The Greatest Guide To طريقة تحضير كفتة سريعة وسهلة في دقائق by Manal TastyFood

The Greatest Guide To طريقة تحضير كفتة سريعة وسهلة في دقائق by Manal TastyFood

Blog Article

جرّبي أيضًا: طريقة عمل الكفتة المشوية من المطبخ الأردني

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تبليل باطن الكف ببعضاً من الماء ثمّ تشكيل الكفتة على شكل كرات بحجم متوسط حسب الرغبة.

تحضير الصوص من خلال وضع زيت الزيتون في قدرٍ على نارٍ متوسّطة، وإضافة الكراث وتقليبه حتى يذبل.

وضع كرات الكفتة في مقلاة الزيت وقليها إلى أن تصبح ذهبية اللون.

اضيفي في المفرمة كل من اللحم مع الفلفل والبقدونس والشبت والثوم والكمون والبهارات المشكلة والملح.

في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم والبصل المفروم والبقدونس المفروم والبيضة وصلصة الطماطم والبقسماط المطحون والسبع بهارات والكزبرة والملح والفلفل الأسود.

إضافة قطع الدجاج وجوز الهند وتقليب المكونات معاً ثمَّ ترك الخليط إلى أن يصبح باردً قليلاً.

ملعقة صغيرة ونصف من كلٍ من: الفلفل الأسود المطحون حديثاً والملح.

يمكنك وصع اللحم في الكبة فهذا سيساعد في تشكيلها بحيث تكون متماسكة وبقوام ممتاز.

ملعقة صغيرة ( ملح – فلفل اسود – بهارات – بابريكا – نص ملعقة صغيرة بيكنج here صودا)

طاجن البطاطس البيوريه باللحمة المفرومة بطريقة بسيطة وطعم خطييير

في طاسة تيفال، نضع القليل من الزيت، وندهن بيه الطاسة، وعلى نار متوسطة مش عالية، ومش هادية أوي، نبدأ نشوي الكفتة، وتسوية الكفتة زي ما تحبوا، ممكن تخلوا مستوية للأخر وممكن نص سوا، زي ما تحبوا، المهم تقلبوها لحد ما توصلوا للسوا اللى تحبوه.

طريقة عمل الكفتة بطريقة مختلفة وجديدة تناسب جميع الأذواق